【營養美食/其他西餐/金萱炸三蔬】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/金萱炸三蔬</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：金萱炸三蔬</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：主材料：金萱茶末2克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>配料：新鮮香菇6個、小洋蔥1個、新鮮金針150克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調味料：中筋麵粉1/2碗、脆酥粉1/2碗、起士粉(乾酪粉)2大匙、雞蛋2個、沙拉油1茶匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.新鮮香菇切去蒂；</STRONG></P>
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<P><STRONG>洋蔥切頭尾去外皮，切成寬0、5釐米的洋蔥圈；</STRONG></P>
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<P><STRONG>將新鮮金針切去老根。</STRONG></P>
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<P><STRONG>金萱茶末用熱開水100克沖泡1分鐘，濾出茶湯，放涼後加入所有調味料拌成麵糊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.加熱油鍋，約八分鐘熱時將所有蔬菜一片片上麵糊，下鍋炸至金黃酥脆，即可撈起排入盤中。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：232</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E9%87%91%E8%90%B1%E7%82%B8%E4%B8%89%E8%94%AC
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