【營養美食/其他西餐/海綿拼花】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/海綿拼花</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：海綿拼花</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：蘋果醬、清全利凍。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.調製海綿卷：用S.P海綿蛋糕去調製糕胚，約0.02cm厚，表麵刮一層蘋果醬，向前推卷，切片。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.調製奶油膠凍：用清全利凍配料拌入打發的鮮奶油。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.將海綿卷整齊地鋪滿模子壁，再倒入奶油膠凍至模子口，進冰箱使其凝固，凝固後邊緣修齊，覆于平盤上即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：198</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E6%B5%B7%E7%B6%BF%E6%8B%BC%E8%8A%B1
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