【營養美食/其他西餐/罐烤土豆臘腸板肉】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/罐烤土豆臘腸板肉</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：罐烤土豆臘腸板肉</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【分類】：其他西餐</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【原料】：土豆600克，臘腸250克，板肉125克，雞蛋250克。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>調料：食油25克，奶油100克，精鹽適量。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【制法】：1.將臘腸（去皮）、板肉洗淨切片；</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>土豆洗淨煮熟切片；</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>雞蛋煮老切片；</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>備用。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>把鍋燒熱後倒入食油，待油溫6成熱時，放入板肉片炒至上色，備用。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>2.罐內碼入一層土豆片，一層板肉、一層雞蛋片，一層臘腸片，按此次序再碼放一層，最上麵再放一層土豆片，加入精鹽、奶油、雞蛋、清湯混和液，放進烤箱烤熟即可。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【特點】：清香味鮮。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【序號】：86</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E7%BD%90%E7%83%A4%E5%9C%9F%E8%B1%86%E8%87%98%E8%85%B8%E6%9D%BF%E8%82%89
頁:
[1]