豐碩 發表於 2012-12-30 23:49:04

【營養美食/其他西餐/德國薯仔沙拉】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/德國薯仔沙拉</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:德國薯仔沙拉</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【分類】:其他西餐</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【原料】:熟土豆150克、生菜60克、洋蔥15克、芥未醬4克、精鹽3克、白胡椒粉2克、馬油奶司40克、熏肉25克、醋2克、沙拉油100克。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【制法】:1.將熟土豆去皮切片,與洋蔥絲一起放入容皿內,調以精鹽、白胡椒粉、醋、芥未醬、沙拉油和馬油乃司,製成沙拉。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>2.炸鍋內倒入沙拉油,把切好的熏肉片放入鍋內,炸至微黃酥脆時取出,再用刀將肉剁碎成粒狀。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>3.食用前,將沙拉和熏肉碎粒混合拌勻,裝在墊有生菜的盤內,呈丘形。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【序號】:72</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E8%96%AF%E4%BB%94%E6%B2%99%E6%8B%89
頁: [1]
查看完整版本: 【營養美食/其他西餐/德國薯仔沙拉】