【營養美食/微波爐菜/開洋大白菜】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/微波爐菜/開洋大白菜</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：開洋大白菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：微波爐菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：大白菜300克，蝦米2大匙，沙拉油4大匙，紹酒1匙，精鹽1匙，澱粉1大匙，水2大匙，薑3片，調料沙拉油3大匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.蝦米用水泡軟後，取出放於碗中，加沙拉油，用高火爆香2分30秒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.大白菜斜刀切成4釐米寬的小片，放在深盤中，加入蝦米、調料沙拉油、紹酒、精鹽及薑片，覆上微波薄膜，高火煮3分鐘後，再用中火燜4分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3取出拌入調料澱粉1大匙，水2大匙，覆上微波薄膜，高火煮2分鐘即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2463</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%88%90%E8%8F%9C/%E9%96%8B%E6%B4%8B%E5%A4%A7%E7%99%BD%E8%8F%9C
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