【營養美食/家常主食/榨菜肉絲麵】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/家常主食/榨菜肉絲麵</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：榨菜肉絲麵</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：家常主食</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：陽春麵250克，梅花肉200克，榨菜（淡）100克，小白菜150克，大蒜3瓣，辣椒1根，高湯8杯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>A料：醬油1大匙，澱粉1茶匙，水少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>B料：鹽1小匙，雞粉半匙，胡椒粉、香油少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.梅花肉切絲，以a料醃l0分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>榨菜切絲，小白菜切段。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.起油鍋，放入大蒜、肉絲炒香，放榨菜、辣椒拌炒盛出。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.麵先煮熟，小白菜燙熟，置於碗內，加上b料盛出。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.高湯燒開加b料調味，淋入麵碗內即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2342</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E4%B8%BB%E9%A3%9F/%E6%A6%A8%E8%8F%9C%E8%82%89%E7%B5%B2%E9%BA%B5
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