【營養美食/家常主食/三色涼麵】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/家常主食/三色涼麵</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：三色涼麵</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：家常主食</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：油麵250克，蛋1個，洋火腿3片，青椒半個，小黃瓜1條，豆芽菜150克，高湯半杯，芝麻醬3大匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（1）料：糖、麻油2大匙，鹽半小匙，醬油、烏醋3大匙，蒜泥1小匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.蛋打散，煎成2片蛋皮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>青椒、豆芽菜水燙備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.小黃瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切絲。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.芝麻醬先加高湯調勻，再加入（1）料拌勻，即成醬料。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.盤中放麵，上麵擺飾洋火腿、小黃瓜、蛋皮、青椒、豆芽、淋上醬料即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2329</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E4%B8%BB%E9%A3%9F/%E4%B8%89%E8%89%B2%E6%B6%BC%E9%BA%B5
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