豐碩 發表於 2012-12-30 23:07:48

【營養美食/家常主食/蘿蔔絲餅】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/家常主食/蘿蔔絲餅</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:蘿蔔絲餅</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:家常主食</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:白蘿蔔500克,麵粉500克,蝦米50克,豬油l杯,蔥2根,薑2片,鹽1小匙,五香粉l小匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.白蘿蔔切絲,加入開水中煮軟撈出,瀝乾。</STRONG></P>
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<P><STRONG>蝦米泡軟,切碎,蔥、薑切碎。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.鍋中熱3大匙油,放入白蘿蔔絲加鹽、五香粉炒勻,瀝乾備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.麵粉加豬油和水一起揉成麵團,切成小塊,每一小塊麵團中包入2製作的餡後再用手壓平成餅狀。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.平底鍋熱油2大匙,放入3煎成金黃色即可盛盤。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2321</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E4%B8%BB%E9%A3%9F/%E8%98%BF%E8%94%94%E7%B5%B2%E9%A4%85
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