豐碩 發表於 2012-12-30 23:07:14

【營養美食/家常主食/雞絲粥】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/家常主食/雞絲粥</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:雞絲粥</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:家常主食</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:米1杯、雞胸肉半個、胡蘿蔔半根、蔥2根、高湯7杯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>A料:醬油1大匙,澱粉1茶匙,水少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>B料:鹽1小匙,雞粉半茶匙,胡椒粉、香油少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.米洗淨,泡約30分鐘,加入高湯熬煮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.雞胸肉切絲,以a料醃10分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>胡蘿蔔切絲,蔥切末。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.起油鍋,炒熟雞絲、胡蘿蔔絲,加b料後,倒入粥內食用時撒上蔥末。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2318</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E4%B8%BB%E9%A3%9F/%E9%9B%9E%E7%B5%B2%E7%B2%A5
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