【營養美食/浙菜/鹹菜肉絲毛豆】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/浙菜/鹹菜肉絲毛豆</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：鹹菜肉絲毛豆</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：浙菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：鹹菜、肉絲、毛豆。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將毛豆洗淨去豆莢，鹹菜洗淨後，切成1釐米的小段，豬瘦肉洗淨，切成絲。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.炒鍋放置火上，燒熱後放入油25克，待油熱後放肉絲炒至斷生，倒入鹹菜翻炒，加入少許水，炒至水分收乾離火盛出。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.炒鍋燒熱，加油25克，熱後下毛豆煸炒一會兒，加少許鹽，白糖再炒，放鹹菜，肉絲，味精，翻炒均勻即可出鍋。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：976</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B5%99%E8%8F%9C/%E9%B9%B9%E8%8F%9C%E8%82%89%E7%B5%B2%E6%AF%9B%E8%B1%86
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