【營養美食/浙菜/八珍鮮湯魚燕】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/浙菜/八珍鮮湯魚燕</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：八珍鮮湯魚燕</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：浙菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：發好魚燕6兩。</STRONG></P>
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<P><STRONG>香菇、蟹柳、金華火腿、文蛤、蝦仁鹽、味精、白胡椒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1、將發好的魚燕飛水備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2、將香菇、蟹柳、金華火腿、文蛤、蝦仁一併飛水備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3、將老雞湯燒開，下入魚燕、香菇、蟹柳、金華火腿、文蛤、蝦仁，調味後起鍋。</STRONG></P>
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<P><STRONG>建議最好是用明爐出品，因為魚燕是愈煮愈鮮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：4024</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B5%99%E8%8F%9C/%E5%85%AB%E7%8F%8D%E9%AE%AE%E6%B9%AF%E9%AD%9A%E7%87%95
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