【營養美食/粵菜/淮杞燉羊肉】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/粵菜/淮杞燉羊肉</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：淮杞燉羊肉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：粵菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：羊肉500克，薑片16.5克，枸杞子20克，雞湯650克，味精13克，精鹽少許，淮山藥40克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將羊肉放入水內煮熟切塊，再放入鍋內加薑片炒透。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將羊肉放入瓦盅，加淮山藥、枸杞子、雞湯、味精及精鹽等，上籠蒸兩小時即好。</STRONG></P>
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<P><STRONG>為冬令補品，鮮美入味，淡醬色。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：768</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B2%B5%E8%8F%9C/%E6%B7%AE%E6%9D%9E%E7%87%89%E7%BE%8A%E8%82%89
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