豐碩 發表於 2012-12-30 15:32:14

【營養美食/粵菜/乾貝髮菜】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/粵菜/乾貝髮菜</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:乾貝髮菜</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【分類】:粵菜</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【原料】:乾貝300克大白菜200克,髮菜50克味精1克,精鹽、胡椒粉各5克,澱粉10克高湯100克油50克</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【制法】:乾貝用開水泡軟,移入蒸籠內蒸1小時,整齊的排入碗中;</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>大白菜切成細絲,加油、精鹽、味精炒軟,瀝乾水分放入排好乾貝的碗中,蒸20分鐘取出扣在盤中;</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>髮菜泡軟放高湯中煮,等入味後撈出排在乾貝的四周,放精鹽、胡椒粉、高湯、澱粉勾芡,淋上即可注意:營養成分:膽固醇:60毫克碳水化合物:6克蛋白質:171克脂肪:3克熱量:738大卡</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【序號】:4167</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B2%B5%E8%8F%9C/%E4%B9%BE%E8%B2%9D%E9%AB%AE%E8%8F%9C
頁: [1]
查看完整版本: 【營養美食/粵菜/乾貝髮菜】