【營養美食/徽菜/什錦肉丁】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/徽菜/什錦肉丁</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：什錦肉丁</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：徽菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：豬肉脊肉150克，鮮辣椒50克，青豆50克，香菇50克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.裏脊肉切丁，加料酒、蔥薑、胡椒粉、味精入味，下八成熱油中滑熟撈出；</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.鍋留底油，下辣椒塊煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒幾下勾薄芡出鍋即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：1667</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%BE%BD%E8%8F%9C/%E4%BB%80%E9%8C%A6%E8%82%89%E4%B8%81
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