【營養美食/川菜/西芹百合草莓炒臘肉】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/川菜/西芹百合草莓炒臘肉</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：西芹百合草莓炒臘肉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：川菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：四川臘肉150克,西芹、百合、草莓各100克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1、臘肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣開洗淨，草莓切成片。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2、鍋中放水燒開，加西芹、百合過一下油水，臘肉也過一下開水。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3、鍋中放2勺油，燒至溫油，臘肉放同鍋中過一下。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4、炒鍋中留底油，放入蒜茸、薑片起鍋，把主配料同放鍋中一起翻炒，加鹽、味精、糖、水澱粉淋芡即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3930</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%B7%9D%E8%8F%9C/%E8%A5%BF%E8%8A%B9%E7%99%BE%E5%90%88%E8%8D%89%E8%8E%93%E7%82%92%E8%87%98%E8%82%89
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