【營養美食/川菜/人參全雞煲】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/川菜/人參全雞煲</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：人參全雞煲</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：川菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：嫩雞一隻,人參1兩柯肌杞少許,薑數片磨鼓半湯匙,香菜二棵,鹽、麻油各適</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.下油二湯匙,炒透薑,下雞,磨鼓爆片刻,鏟起放入煲內煮滾；</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.放人人參、構杞慢火燜煮,需40分鐘至雞熟透,勾芡,放上香菜、麻油,原煲上桌即可</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3907</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%B7%9D%E8%8F%9C/%E4%BA%BA%E5%8F%83%E5%85%A8%E9%9B%9E%E7%85%B2
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