【中華百科全書●農學●臺灣農民傳統】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>中華百科全書●農學●臺灣農民傳統</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>臺灣農民，絕大多數是福建與廣東的移民，有著傳統架構，從農民到農家，擴大為農村，最後有了鄉村社區。</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>農民的家庭傳統：以往臺灣農民從事農業生產，是全家參與；</STRONG></P>
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<P><STRONG>糧食及其他的消費用品，為全家共同享受。</STRONG></P>
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<P><STRONG>家人對神祖的祭拜、婚葬禮儀，也是全家行動。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這些工作、經濟及宗教活動，隨著社會的工業化，兒女相繼離開父母，各自有固定的經濟收入，工作地點分散，如今傳統的農家，已有了顯著的蛻變。</STRONG></P>
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<P><STRONG>農村社會的特徵：過去農民參加社會組織，都是少數人領導主持，大多數農民只是聽從。</STRONG></P>
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<P><STRONG>農村社會關係及社會組織，大半以氏族作為基礎。</STRONG></P>
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<P><STRONG>社會組織較籠統，活動也不多，農民可以擔負各種不同的任務。</STRONG></P>
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<P><STRONG>同時發展不同的功能。</STRONG></P>
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<P><STRONG>近年來，教育水準提高，農民參加社會組織和活動的興趣亦隨著提高。</STRONG></P>
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<P><STRONG>語言文字的傳統：大體可分閩南語、客家語及其他三類，閩南語俗稱福佬話，通用的面積最廣。</STRONG></P>
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<P><STRONG>客家語系，有嘉應語、東州語及福建汀州語之分。</STRONG></P>
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<P><STRONG>其他語系有各族山胞語言及少數地區方言。</STRONG></P>
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<P><STRONG>不論應用何種語言，文字在傳統中僅有漢文。</STRONG></P>
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<P><STRONG>信仰的傳統：根據臺灣省文獻委員會調查。</STRONG></P>
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<P><STRONG>臺灣地區有四千二百二十所寺廟。</STRONG></P>
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<P><STRONG>主祀神共有二百四十七種。</STRONG></P>
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<P><STRONG>寺廟中，除主祖神外，還有從神、陪神，農民在傳統上有多種崇拜的神和崇拜的方式，如敬天尊祖、觀音佛祖、媽祖、福德正神、玉皇大帝、義民爺、釋迦佛、王爺、關聖帝君、保生大帝、開閩聖王、開漳聖王、三山國王、風神爺、神農大帝…等不同之信仰，分布在臺灣各地，均有不同的農民去參拜。</STRONG></P>
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<P><STRONG>民俗的傳統：從春節開始，到辭歲為止，每個月分都有傳統的民俗。</STRONG></P>
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<P><STRONG>春節，也是農曆的元旦，差不多自農曆十二月二十三日送灶起，直到翌年正月十六日落燈為止，都是春節範圍，農民一致奉行，乃屬一年中第一大節。</STRONG></P>
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<P><STRONG>春季裏，最重要的是清明節，也是民族掃墓節（政府訂於每年陽曆四月五日）農民主要的行事為祭墓，先行掛紙或壓紙，然後正式祭拜。</STRONG></P>
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<P><STRONG>端午節在農曆五月五日，一是避邪，有長命縷、雄菖蒲、菖蒲酒、艾葉人等掛祭習慣；</STRONG></P>
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<P><STRONG>另一是娛樂，有龍舟競賽、詠詩及鬥百草等遊戲，唯鬥百草已失傳。</STRONG></P>
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<P><STRONG>農曆八月十五月為中秋節，是詩情畫意的佳節，當天要拜月娘，亦要拜祖先，福佬人還要援泉州風俗擲狀元餅。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（林樂健）</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7583
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