向日葵 發表於 2012-12-5 09:21:02

【呷台灣/濱江市場魷魚羹 簡單的好滋味】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>呷台灣/濱江市場魷魚羹 簡單的好滋味</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>圖說:味坊魷魚羹的魷魚羹、旗魚丸受到買菜的婆婆媽媽喜愛。(記者梁峰榮攝)</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>傳統市場貼近民眾生活,即使時代不斷進步,生鮮超市、賣場提供冷氣與衛生乾淨的環境,卻無法取代傳統市場的人情,對於許多婆婆媽媽來說,逛市場不僅是生活需要,也有另番樂趣,幾乎每個市場都有幾攤特色小吃,台北濱江市場也不例外,「味坊魷魚羹」就是其中之一。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>濱江市場佔地寬廣,在台北市僅次於中央市場、環南市場,攤商數量相當多,屬於中大型傳統市場,集合了肉品、蔬果、海鮮、雜貨等攤商,室內區聚集數百攤蔬菜,另一側是水果批發與零售市場。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>每天清晨,市區餐館業者到此補貨,附近居民也會前往濱江市場採買,周邊商業活動興盛,早餐店、小吃店、餐館、水果攤與南北雜貨店林立,人氣超旺的「上引水產」就位於舊台北魚市大樓。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味坊魷魚羹位於熱鬧的巷子,兩側是臨時攤商,生財餐車幾乎被人潮淹沒,不過,魷魚羹的好滋味穿透人群,婆婆媽媽與附近攤商老闆尋找空檔報到,一碗魷魚羹配乾麵、米粉,或者魷魚羹麵解決一餐。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>魷魚羹小攤販售的種類不多,單純魷魚羹、麵類與旗魚丸,羹類可單吃,也可加入油麵、米粉、冬粉,價格不變,都是55元,魷魚羹另可加20元的旗魚丸,乾麵類一碗35元。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>賣菜的張老闆表示,濱江市場附近有不少隱藏版美食,有的是老字號,有的是新開的加盟店,「這攤魷魚羹湯鮮、麵Q,加了烏醋與店家特調辣椒醬非常過癮,花55元享用早餐很值得。」</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>【延伸資訊】店名:味坊家傳魷魚羹</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>地址:台北市中山區民族東路410巷24號</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://n.yam.com/liontravel/food/20121012/20121012883169.html"><STRONG>http://n.yam.com/liontravel/food/20121012/20121012883169.html</STRONG></A><BR></P>
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