【副溶血性弧菌食物中毒】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>副溶血性弧菌食物中毒</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>VibrioParahemolyticusFoodPoisoning</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【辭書名稱】環境科學大辭典</STRONG></P>
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<P><STRONG>副溶血性弧菌引起的細菌性食物中毒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>夏秋季較易發生，引起中毒的食品主要為海產品，其次為熟肉、鹹蛋以及鹹菜。</STRONG></P>
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<P><STRONG>由副溶血性弧菌的活菌或腸毒素引起急性腸胃炎，潛伏期一般14至20小時，上腹部陣發性絞痛、腹瀉並帶有膿血、噁心、嘔吐、發熱，嚴重者有脫水、面部蒼白或紫紺、休克及意識不清。</STRONG></P>
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<P><STRONG>經細菌學及血清學檢驗可確診。</STRONG></P>
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<P><STRONG>可給予抗生素及對症療法，一般癒後佳。</STRONG></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P>轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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