tan2818 發表於 2012-5-31 23:28:49

【愛吃蜜餞當心! 一半以上不合格】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>愛吃蜜餞當心! 一半以上不合格</FONT>】<BR><BR></P>
<P><STRONG><FONT size=4>愛吃蜜餞當心! </FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG><FONT size=4>一半以上不合格【台灣醒報記者蕭介雲報導】很多民眾愛吃花生、豆干、蜜餞,但衛生是否安全?</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG><FONT size=4>監察院今公布食品安全總檢討期中報告指出,經抽查前兩者不合格率為13%,而蜜餞的不合格率,更高達53%,而相關的添加物甚至含致癌物質。</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG><FONT size=4>衛生署食品藥物管理局指出,會持續完備相關法律,並會積極協助地方政府,為民眾食品安全把關。</FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG><FONT size=4>監察院依據上述三項產品主要集中地,會同桃園縣、台中縣、台南市衛生局,對大賣場、老街、夜市、小型超市,各隨機抽測15件,共45件食品送標檢局,檢驗結果令人憂心。</FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG><FONT size=4>在花生製品類,15件中有3件不合格,其中2件超出標準,其中一件超過黃麴毒素含量15ppb標準值的2倍以上,達35.13ppb,而黃麴毒素具很強毒性和致癌性,大量攝食會導致急性肝中毒,甚至死亡。</FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG><FONT size=4>在豆干製品中,經檢驗防腐劑均符合標準,但有2件驗出有雙氧水殘留情形,不合格比率為13%,食用過量會產生急性腸胃炎症狀,甚至導致腸胃道潰瘍等情形。</FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG><FONT size=4>在多數女性喜愛食用的蜜餞部分,平均有53%不合格,其中,1件驗出防腐劑超標,10件驗出糖精,其中4件超標,5件甜精超出標準。</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG><FONT size=4>其中。糖精有致癌的可能,甜精則可能與膀胱癌有關,且可能促進腫瘤生長。</FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG><FONT size=4>監察院經濟委員會委員程仁宏、楊美鈴、超昌平、劉玉山共同組成專案小組,今提出「我國食品安全衛生把關總體」調查研究期中報告,會中由負責監委輪流報告。</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG><FONT size=4>主持人程仁宏強調,監察院後續會約詢衛生署等相關單位,為民眾食品安全嚴格把關。</FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG><FONT size=4>衛生署食品管理局則指出,食品衛生要從法規、查驗、廠商、民眾等多管齊下,除了從工廠原物料做源頭管制,也會更加積極協助地方查驗,民眾也要盡量購買包裝完整、有GNP標識食品,才能保障自身安全。</FONT></STRONG></P>
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<P><FONT size=4>引用:</FONT><A href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1uH4_mGeGVpB8tysx6HLbQ--/article?mid=142591"><FONT color=#0000ff><FONT size=4><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.myblog.yahoo.com/jw!1uH4_mGeGVpB8tysx6HLbQ--/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>?mid=142591</FONT></FONT></A></P></FONT></STRONG>
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