【鮭魚／虛寒體質 勿吃鮭魚生魚片】
本帖最後由 wzy_79 於 2012-9-2 22:35 編輯 <br /><br /><P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>鮭魚／虛寒體質 勿吃鮭魚生魚片</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG>【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 </STRONG></P>
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<P><STRONG>台北市立聯合醫院中醫院區中醫師羅珮琳：</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>鮭魚屬性甘平，從中醫角度來看，吃魚肉可以強壯脾胃、加速水分代謝。</P>
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<P>中醫五行觀點認為，紅色魚肉還能補血。 </P>
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<P><STRONG>虛寒體質者，不建議吃鮭魚、鮪魚等生魚片。蘸了哇沙米的生魚片，雖能中和生魚的寒涼屬性，卻可能刺激腸胃，非人人適吃。 </STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>皮膚過敏 適量吃一些即可 </STRONG></P>
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<P><STRONG>老人家想吃魚補身，最好的方式還是煮湯，清淡、好入口。</STRONG></P>
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<P><STRONG>但要提醒產後婦女、術後患者，因為身體較虛弱，加上酒精會促進血液循環，喝魚湯時，以薑、蔥去腥即可，建議術後、產後一周再加酒調味。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>雖然魚類是很好的蛋白質來源，但對濕疹、皮膚容易過敏的患者來說，適量吃魚即可，以免疾病發作。 <BR></STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：<A href="http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=200255"><FONT size=2><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=200255</FONT></FONT></A></STRONG></P>
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