【補鈣 別只吃單一食物】
本帖最後由 wzy_79 於 2012-9-2 21:19 編輯 <br /><br /><P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>補鈣 別只吃單一食物</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG>【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】 </STRONG></P>
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<P><STRONG>骨質疏鬆是許多更年期女性的夢魘，臺安醫院預防醫學部主任、婦產科主治醫師周輝政表示，許多食物都含有鈣質，不過攝取鈣質食物最好避免單一來源，以小魚乾為例，小魚乾雖然含有鈣質，卻也帶有大量鹽分，吃多了容易產生高血壓等問題，而牛奶喝太多會增加體重重量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>周輝政主任建議含鈣食物最好採多樣化搭配，像豆漿、芝麻混打成汁等，避免單一食物造成健康負擔。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>周輝政主任解釋，小魚乾除了鹽分過高外，還可能有海洋汙染殘留問題，另外基於環保概念，如果小魚被人類吃光光，海洋中的大魚就會減少，影響生態平衡，因此若為補充鈣質，最好不要把小魚乾當作唯一鈣質來源。</STRONG></P>
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<P><STRONG>另外，以一杯200毫克牛奶來說，更年期女性若1天喝上2大杯，一個月大約增加1公斤體重，體重過重，反而增加骨頭、關節負擔。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>周輝政主任指出，骨質疏鬆不會要人命，不過卻嚴重影響老年生活品質，因為骨質疏鬆容易引起脊椎壓迫性骨質，患者容易頹駝背、背痛，因為肋骨磨差到骨盆，所以走路時可能非常疼痛，走路非常困難，有研究指出，10％到25％的大腿骨骨折患者會在一年內死亡，25％的大腿骨骨折患者無法再一年內行走，當躺在床上的時間越多，骨質流失情況也越嚴重，形成惡性循環。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>周輝政主任指出，為預防骨質疏鬆症，成年女性每天鈣質建議攝取量為<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=1000">1000</SPAN>毫克(1公克)，停經後女性每天大約需要補充1500毫克鈣質，但飲食中大概只能提供200到300毫克鈣質，因此仍需額外補充。 <BR></STRONG></P>
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<P>引用：<A href="http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=196937"><FONT size=2><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=196937</FONT></FONT></A></P>
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