【糖尿病患者如不控制飲食 小心有致命危機】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>糖尿病患者如不控制飲食 小心有致命危機</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG>◎ 為恭紀念醫院 護理長部 <BR> <BR>糖尿病是因胰島素釋放或作用有問題，導致糖類代謝異常及血糖過高的慢性疾病，若長期處在高血糖的狀態，會導致許多糖尿病的併發症，加重病人的病情。</STRONG></P>
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<P><STRONG>為恭醫院 趙上青代護理長表示，通常有許多患者對飲食有許多錯誤的觀念，他們認為不吃甜食，血糖即會變好，對食物代換也一知半解，造成飲食偏差和營養不均衡等問題出現，如果只是以藥物為主的治療，往往不足以使患者達到良好疾病控制，要有良好的血糖控制，必須飲食、運動和藥物三方面的配合，這與自我照顧行為有很大的關係。</STRONG></P>
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<P><STRONG>趙上青說明，糖尿病飲食是以正常飲食的原則為基礎，視個人需要來調整熱量、蛋白質、脂肪及醣類的攝取量，提供均衡的營養，達到控制病情的一種飲食方式，其所需要的基本營養與一般人是一樣的，所以正常健康的人也可以此原則攝取均衡營養。</STRONG></P>
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<P><STRONG>糖尿病患者若不注意控制飲食，容易引發急性或慢性併發症，使病情惡化。</STRONG></P>
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<P><STRONG>急性併發症包括低血糖症及高血糖症，嚴重會致命。</STRONG></P>
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<P><STRONG>慢性併發症則包含眼睛、腎臟、神經、心血管疾病等病變。</STRONG></P>
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<P><STRONG>趙上青建議民眾飲食原則：</STRONG></P>
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<P><STRONG>•遵循與營養師共同協商的飲食計劃，養成定時定量的飲食習慣。 </STRONG></P><STRONG>
<P><BR>•均衡攝食依飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類和魚、肉、豆蛋奶類。 </P>
<P><BR>•維持理想體重，切忌肥胖。 </P>
<P><BR>•多選用含纖維質豐富的食物，如未加工的豆類、水果、蔬菜、全穀類。 <BR></P>
<P>•少吃油炸、油煎、油酥和油炒的食物，以及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。 </P>
<P><BR>•減少含膽固醇高之食物，如腦、肝、蛋黃等。 </P>
<P><BR>•食物儘量清淡，烹調法儘量採用燉、烤、滷;燒、清蒸、水煮、涼拌等方式。 </P>
<P><BR>•儘量少吃加糖食物及精緻食品。 </P>
<P><BR>•儘量避免喝酒。 </P>
<P><BR>•飲食不可太鹹，避免攝取加工及醃製的食物。</P>
<P><BR>糖尿病人有較高的比率發生冠狀動脈疾病，若合併有自主神經病變（特別是長期使用胰島素治療的病人），在從事運動時則有較高的危險性，會發生無症狀的心肌缺氧或猝死。</P>
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<P><STRONG>運動的頻率約每週3-5天，若接受胰島素治療的病人建議每日，趙上青提醒民眾，即每週至少累積消耗1,000大卡熱量的運動（每週4天以上），才能達到增加胰島素感受性及血糖控制的效果，在運動前、中、後，必須特別注意低血糖的問題，常在運動中或運動後會發生，也可能延遲在運動後48小時才發生，因此要適時的補充糖分及攝取充足的水分（以防脫水），另外也要注意血糖變化的速度，若急速升高或降低，都不適宜繼續運動，若是在傍晚運動，就必須額外攝取糖分，以防在半夜出現低血糖。</STRONG></P>
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<P>引用：<A href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!lDjsPA6WEQCT7jlaTY9Msm5G/article?mid=10606"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.myblog.yahoo.com/jw!lDjsPA6WEQCT7jlaTY9Msm5G/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>?mid=<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=106">106</SPAN>06</FONT></A></P>
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