【古今醫統大全 救荒本草 草部2915】
<STRONG></STRONG><P align=center><FONT size=5><STRONG>【<FONT color=red>古今醫統大全 救荒本草 草部2915</FONT>】</STRONG></FONT></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P><STRONG>望江南 其花名茶花兒，人家園圃中多種。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>苗高二尺許，莖微淡赤色，葉似槐葉而肥大微尖，又似胡蒼耳葉頗大，及似皂角葉亦大。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>開五片金黃化，結角長三寸許，其葉味微苦。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采嫩苗葉煮熟，水浸淘去苦味，油鹽調食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>花可炒食，葉可炸食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>大蓼 生密縣梁家沖山谷中，拖藤而生，莖有線楞而頗硬，對節分生莖叉。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>巢亦對生，葉似山蓼葉微短而拳曲，節間閉白花，其葉味微苦微辣。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采葉炸熟，換水浸去辣味，作成黃色，淘洗淨。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>油鹽調食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>花亦可炸食【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>以上出《救荒》。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>二本共四種，花葉皆可食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>荇絲菜 一名藕茺菜，水中拖蔓而生，葉似初生小荷葉，近莖有椏，葉浮水上。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>葉中攛莖，上開金黃花，其莖味微甜酸無毒。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采嫩莖炸熟，以油鹽調食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>水慈菰 俗呼為剪刀草，生水中其莖面 背方，皆有絲楞。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>其葉三角似剪刀形，葉中攛生莖叉，梢間開三片白花黃心，結青 如青楮桃狀頗小，根類蔥根而粗大。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>其味微甜。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采近根嫩筍莖炸熱，油鹽調食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>以上出《救荒》，莖可食。</STRONG>
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