【古今醫統大全 救荒本草 草部2907】
<STRONG></STRONG><P align=center><FONT size=5><STRONG>【<FONT color=red>古今醫統大全 救荒本草 草部2907</FONT>】</STRONG></FONT></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG></STRONG> </P><STRONG>野胡蘿蔔 生荒野中，苗葉似家胡籮卜俱細小，葉間攛生莖叉，梢頭開小白花，眾花攢開如傘蓋狀，比蛇床子花頭又大，結子比蛇床子亦大。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>其根比家胡蘿蔔尤細小，味甘。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采根洗淨，蒸食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>生食亦可。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>老鴉蒜 生水邊下濕地中，其葉直生出土四垂，葉狀似蒲而短，背起劍脊，其根形如蒜瓣，味甘微土氣。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采根炸熟，水浸淘淨，油鹽調食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>以上出《救荒》。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>二本共十一種，根可食。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>薏苡仁 俗名回回米，生真定平澤及山野，交趾生者最大，今處處有之。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>苗高三四尺，葉似黍葉而稍大，開紅白花作穗，子結實青白色，形如珠而稍長，故名薏苡子。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>味甘微寒，無毒。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>今人俗亦呼為菩提子。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采實春取其中仁，煮粥食，取葉煮飲亦香。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>雀麥 本草一名燕麥，一名 （音藥）。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>止於荒野林下，今處處有之。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>苗似燕麥而又細弱，結穗像麥穗而極細小，每穗又分作小叉穗十數個，子甚細小，味甘性平，無毒。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】采子舂去皮，搗作面，蒸食，作餅食妙。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>蒺藜子 本草一名旁通，一名即藜，一名茨。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>生馮翊平澤或道旁，今在處皆有之。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>布地蔓生，細葉而開小黃花，結子有三角刺人是也。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>味苦辛，性溫微寒，無毒。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>烏頭為之使。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>又有一種白蒺藜，出同州沙苑，開黃紫花作莢子，結子狀如腰子樣，小如黍粒，補賢藥多用。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>味微甘有小毒。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【救飢】收子炒微黃，搗去刺，磨面作燒餅，或蒸食皆可。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>【治病】具見本草。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>以上載本草。</STRONG>
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