【紫河車和羊胚胎】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>紫河車和羊胚胎</FONT>】</FONT></STRONG></P><STRONG><BR>眾所周知,紫河車是人體胎盤的中藥名,為常用的婦科及滋補的良藥。但它既非草木又非金石,世上也沒有紫河,何以命名為“紫河車”呢? </STRONG><BR><BR><STRONG>據《本草綱目》解釋道,“天地之先,陰陽之祖,乾坤之始,胚胎將兆,九九數足,胎兒則乘而載之”,飄蕩於蓬萊仙境,萬里天河,故稱之為河車。<BR><BR>母體娩出時為紅色,稍放置即轉紫色,因此入藥時稱之為“紫河車”。 </STRONG><BR><BR><STRONG>中藥的正名來源十分廣泛,或源於史話與傳說、或源於某一特徵、或源於藥材的產地、或源於功能效用、或源於藥用部位。<BR><BR>很多時候通過藥名的來源或典故,能感悟到中醫文化的精髓。<BR><BR>始載於《本草拾遺》、藥名源於這神話色彩的紫河車,確具養血羸瘦、補腎益精的神奇功效。 </STRONG><BR><BR><STRONG>然而,鬥換星移,由於採集煩瑣,加上人們的飲食顧忌,因而現在不少的醫家,都紛紛推崇以相對來源淨潔的羊胚胎代替紫河車。中醫謂“男補氣女補血”,民間亦云“男食狗女食羊”。<BR><BR>羊與豬、牛是國人三大畜食肉之一,而唯一的純食草動物則是羊。 </STRONG><BR><BR><STRONG>羊胚胎具有補陽養身之功效,據《本草綱目》記載:“羊肉補形,人參補氣也。”<BR><BR>“羊胎,母羊腹中的胎獸,性味甘溫,具有益氣補虛,溫中暖下,調補腎虛、羸瘦之功效。”<BR><BR>羊胚胎可以調補陰陽,滋養氣血,養身健體。其營養組成與人類胎盤基本一致,營養結構最接近人胎盤,營養成分含量特別豐富。 </STRONG><BR><STRONG> <BR>羊胚胎的食用關鍵在於搭配。<BR><BR>日前,廣東十大名廚就曾以羊胚胎乾品為材料,舉行了一場別開生面的上善金本現代養生湯品大比拼,把養生和美食完美結合,迎合了現代人的健康飲食需要。 </STRONG><BR><BR><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://www.cnkang.com/zyzy/zydq/zyzs/zycs/200904/123966.html" target=_blank><STRONG><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.cnkang.com/zyzy/zydq/zyzs/zycs/200904/123966.html</FONT></STRONG></A>
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