【野茯苓採挖、加工 】
<P align=center><FONT size=5><STRONG>【<FONT color=red>野茯苓採挖、加工 </FONT>】</STRONG></FONT></P><P><STRONG></STRONG> </P><STRONG>採挖, 但以立秋至春分這段時期採挖為佳。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>倘若開荒式地盲目地採挖, 既費力、又費時, 且不利於水土保持, 因此應科學採挖。 </STRONG>
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<P><STRONG>茯苓生長處有以下特點: </STRONG></P>
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<P><STRONG>①殊蔸附近地面有裂隙, 敲擊發出空響; </STRONG></P>
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<P><STRONG>②土質乾鬆, 小雨過後殘蔸周圍乾燥較快; </STRONG></P>
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<P><STRONG>③殘蔸附近不長草或長勢稀疏。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>具體採挖的方法是: </STRONG></P>
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<P><STRONG>選用一長約60cm、直徑約0.6cm, 釺頭後開一小槽的特製鋼釺, 捶進地下約20～40cm深, 若拔出鋼釺時較困難或拔出的鋼釺槽內附有茯苓松漿, 則探到茯苓, 此時即可下鋤採挖。</STRONG></P>
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<P><STRONG>加工：</STRONG></P>
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<P><STRONG>挖回的茯苓刷淨泥土（不宜水洗）, 置於陰涼不通風的地方, 先鋪一層稻草, 再將茯苓與稻草逐層鋪疊, 四周用稻草封嚴, 最上層覆蓋厚麻袋, 使其＂發汗＂。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P><STRONG>６－８天後, 如果茯苓表面生長出白色絨毛（菌絲）, 即為＂發汗＂成功（如無菌絲長出, 則需繼續＂發汗＂）。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>取出後, 擦乾水珠, 刷去白色菌絲, 攤放於陰涼處, 待表面乾燥後再如此反復發汗３、４次, 至表面皺縮, 皮色變為褐色, 置陰涼乾燥處晾至全乾即可。 </STRONG>
<P> </P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://www.cyao.org/1/e/001.htm" target=_blank><FONT color=#0000ff><STRONG><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.cyao.org/1/e/001.htm</STRONG></FONT></A>
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