【中秋忌口 遠離代謝症候群】
本帖最後由 wzy_79 於 2012-8-17 23:39 編輯 <br /><br /><P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>中秋忌口 遠離代謝症候群</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=201">201</SPAN>0/09/16 04:11</Q></SPAN> <EM></EM></STRONG></P>
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<P><STRONG>記者顏若瑾／台北報導</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>下週三就是中秋節，醫師和營養師昨天呼籲民眾，美食當前需三思 ，「別讓嫦娥笑我們胖，遠離代謝症候群」。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>國民黨立委楊麗環說，根據去年最新統計，台灣十大死因中，因為代謝症候群引起的心臟疾病、腦血管疾病和糖尿病，就佔了十大死因中的23.7%，民眾平日應多留心飲食習慣。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>天主教耕莘醫院營養組長陳雨音提醒民眾，月餅熱量高，最好跟家人、朋友分食；</STRONG></P>
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<P><STRONG>至於中秋烤肉活動則要留心市面上的烤肉食材多屬高油、高熱量的肉類及加工製品，如果再搭配含糖或含有酒精的飲料，一餐下來就可能攝取超過1500大卡的熱量；</STRONG></P>
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<P><STRONG>常用的烤肉醬，每百克含鈉量高達2<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=400">400</SPAN>至2700毫克，也相當於一個人一天的攝取量，不利心血管健康。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>陳雨音建議民眾，中秋烤肉可挑選含脂較低的里肌肉等肉品，但最好是以青椒、香菇等食材代替肉類；烤肉醬以稀釋過的自製醬料為佳。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>輔仁大學醫學系主任葉炳強說，許多人誤以為代謝症候群不會有立即危險，甚至有人存有「吃死總比餓死好」的觀念，卻忽略代謝症候群引起的心血管疾病是一輩子的「慢性疾病」，只能控制、不能治療。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100916/78/2d54b.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=100">100</SPAN>916/78/2d54b.html</FONT></A></STRONG></P>
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