ljx0012無知 發表於 2012-8-14 06:13:22

【野茯苓】

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<P align=center><FONT size=5>【<FONT color=red>野茯苓</FONT>】</FONT></P>
<P>&nbsp;</P>採挖, 但以立秋至春分這段時期採挖為佳。
<P>&nbsp;</P>倘若開荒式地盲目地採挖, 既費力、又費時, 且不利於水土保持, 因此應科學採挖。
<P>&nbsp;</P>茯苓生長處有以下特點: ①殊蔸附近地面有裂隙, 敲擊發出空響; ②土質乾鬆, 小雨過後殘蔸周圍乾燥較快; ③殘蔸附近不長草或長勢稀疏。
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<P>具體採挖的方法是: 選用一長約60cm、直徑約0.6cm, 釺頭後開一小槽的特製鋼釺, 捶進地下約20~40cm深, 若拔出鋼釺時較困難或拔出的鋼釺槽內附有茯苓松漿, 則探到茯苓, 此時即可下鋤採挖。</P>
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<P>加工,挖回的茯苓刷淨泥土(不宜水洗), 置於陰涼不通風的地方, 先鋪一層稻草, 再將茯苓與稻草逐層鋪疊, 四周用稻草封嚴, 最上層覆蓋厚麻袋, 使其"發汗"。 </P>
<P>&nbsp;</P>6-8天後, 如果茯苓表面生長出白色絨毛(菌絲), 即為"發汗"成功(如無菌絲長出, 則需繼續"發汗")。
<P>&nbsp;</P>取出後, 擦乾水珠, 刷去白色菌絲, 攤放於陰涼處, 待表面乾燥後再如此反復發汗3、4次, 至表面皺縮, 皮色變為褐色, 置陰涼乾燥處晾至全乾即可。
<P>&nbsp;</P>引用:<A href="http://www.cyao.org/1/e/001.htm" target=_blank><FONT color=#0000ff> <SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.cyao.org/1/e/001.htm</FONT></A>
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