【鴨肉】
<b><P align=center><FONT size=5>【<FONT color=red>鴨肉</FONT>】</FONT></P>
<P> </P>簡介:為鴨科動物家鴨的肉。
<P> </P>異名:鶩、家鳧、舒鳧。
<P> </P>功用:滋陰清熱,健脾益胃,利水消腫。
<P> </P>主治:虛勞骨蒸發熱,咳嗽痰少,咽喉乾燥,頭暈頭痛;脾陰不足,飲食減少或挾有水濕,水腫,小便不利。
<P> </P>成分:含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、維生素B2。
<P> </P>性味歸經:味甘、鹹,性微涼。
<P> </P>入脾、胃、肺、腎經。
<P> </P>用法:煮食,煎湯,或燒菜。
<P> </P>注意:脾虛便溏或外感未清者不宜用。
<P> </P>應用舉例:1.老鴨1只,母雞1只,取肉切塊,加水適量,以小火燉至爛熟,加鹽少許調味服食。
<P> </P>用於產後失血,眩暈心悸或血虛所致的頭昏頭痛。
<P> </P>2.青頭雄鴨1只,切塊,加水5000毫升煮至<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=100">100</SPAN>0毫升左右,一頓飲完濃汁,並蓋上厚被,以汗出為佳。
<P> </P>治療水濕停聚,腹部脹大。
<P> </P>3.鴨1只,取肉切塊;海帶 60克,泡軟洗淨,加水一同燉熟,略加食鹽調味服食。
<P> </P>用於防治高血壓、血管硬化。
<P> </P>引用:<A href="http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1117/" target=_blank><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=111">111</SPAN>7/</FONT></A>
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