【醋】
<b><P align=center><FONT size=5>【<FONT color=red>醋</FONT>】</FONT></P>
<P> </P>簡介：為米、麥、高粱、或酒糟等釀成的酸性調味品。
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<P>異名：苦酒、醋酒、醯、淳酢、米醋。</P>
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<P>功用：消食開胃，散瘀血，收斂止血，解毒。 </P>
<P> </P>主治：油膩食積，消化不良，喜食酸物，或腹瀉；積聚痞塊，腹痛；咽喉腫痛；吐血、便血等；食魚肉、蕈類引起的腸胃不適。
<P> </P>成分：含乙酸、琥珀酸、檸檬酸、山梨糖、維生素B1、維生素B2和煙酸、高級醇類。
<P> </P>性味歸經：味酸、甘，性平。
<P> </P>入肝、胃經。
<P> </P>用法：入湯劑，拌制藥物或菜食，也可稀釋後服用。
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<P>注意：脾虛濕盛、濕痹拘攣不宜，多食損齒傷胃。</P>
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<P>應用舉例：雞蛋1個，敲破一端，去蛋黃，留蛋清；醋適量，倒入蛋內，並放入半夏6克，置火上烤沸3分鐘，除去半夏，把蛋清攪勻，趁熱少少含咽。 </P>
<P> </P>用於咽喉損傷，生瘡，不能語言，聲音不出。
<P> </P>引用：<A href="http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1173/" target=_blank><FONT color=#0000ff> <SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1173/</FONT></A>
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