【蒲公英與飲食】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蒲公英與飲食</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG>蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。</STRONG></P>
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<P><STRONG>生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝幹蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。</STRONG></P>
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<P><STRONG>涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下，佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>做餡：將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。</STRONG></P>
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<P><STRONG> 引用</STRONG><A href="http://baike.baidu.com/"><STRONG><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=http">http</SPAN>://baike.baidu.com</FONT></STRONG></A></P>
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