【電馬鈴薯抗氧化很健康】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>電馬鈴薯抗氧化很健康</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=201">201</SPAN>0/08/23 16:05</Q></SPAN> <EM></EM></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>日本一項研究發現，馬鈴薯電擊以後會產生抗氧化物質，變成健康食品。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>日本帶廣畜產大學研究人員說，植物碰到乾旱、碰撞等自然壓力都會釋放大量的抗氧化物。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>因此，他們決定給沒受到壓力的馬鈴薯一些壓力，讓這些馬鈴薯的抗氧化物增加，幫助人類對抗糖尿病、心血管疾病等慢性病同時發揮抗癌的效果。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>研究人員說，他們先用鹽水浸泡一下馬鈴薯，增加馬鈴薯的導電能力。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>接著電擊馬鈴薯半個小時。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>結果遭到電擊的馬鈴薯，抗氧化物增加了六成，成了十分健康的食物。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>而美國的研究則發現，超音波的效果更快。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>只要照五分鐘就能讓抗氧化物增加百分之六十。</STRONG></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100823/1/2bmrp.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=100">100</SPAN>823/1/2bmrp.html</FONT></A></P>
頁:
[1]