tan2818 發表於 2012-5-25 19:34:08

【奇特黑水餃 超有嚼勁味鮮甜】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>奇特黑水餃 超有嚼勁味鮮甜</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P align=left><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=200">200</SPAN>9/08/06 21:45</Q></SPAN> <BR><BR></P></STRONG>
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<P><STRONG>您吃過黑色的水餃嗎?高雄一家餃子館,用墨魚汁做成黑色的水餃皮,裡頭包的是北海道的大章魚,咬起來超有嚼勁,滿嘴都是海鮮的香甜。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一整隻大大的章魚,切成大概有兩公分厚的章魚丁,然後跟放在絞好的豬肉餡裡,一起攪拌均勻,來看看這邊的餃子皮,怎麼會是黑色的呢?</STRONG></P>
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<P><STRONG>用黑色的墨魚汁做成了當然也是黑色的餃子皮,可別以為只是噱頭,老闆說,墨魚汁可是養身補氣的好食材,而這講究的餡料裡頭,用的是新鮮的北海道大章魚,然後還有豬的前腿肉,還要加些花椒來去腥,當然少不了墨魚汁麵皮,不管是用蒸的,還是下水煮過的,每一顆水餃都是黑黑的一大顆,雖然黑,但是這餃子皮看起來還是晶瑩又透,還ㄋㄨㄞㄋㄨㄞ的很有彈性,吃起來的感覺又是如何呢?</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>這樣的好吃的墨魚黑水餃,在八八節當天,在高雄將提供八十八對的父子或父女檔免費吃,讓黑水餃的好滋味好好的為辛苦的爸爸補一補。</STRONG></P>
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<P><FONT size=4><STRONG>引用:</STRONG></FONT><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090806/69/1ohy0.html"><FONT color=#0000ff><FONT size=4><STRONG><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/090806/69/1ohy0.html</STRONG></FONT></FONT></A></P>
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